Frugalix lance une plateforme d’IA pour lutter contre le gaspillage alimentaire en milieu urbain

Lyon, France, 1er juillet 2025 /Desonewswire.com/ – Dans une initiative pionnière en faveur de la durabilité alimentaire, la jeune pousse française Frugalix annonce aujourd’hui le lancement officiel de sa plateforme Frugalix AI, un système numérique intelligent conçu pour prévenir le gaspillage alimentaire dans les foyers, supermarchés et cantines collectives.

Basée sur une combinaison d’analyse prédictive, de reconnaissance d’image et d’apprentissage comportemental, la solution Frugalix AI permet aux utilisateurs d’inventorier leurs stocks, de recevoir des alertes personnalisées avant péremption et d’optimiser leurs achats et menus en temps réel.

« Chaque année en France, plus de 10 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées. Nous avons voulu créer un outil simple, ludique et basé sur l’intelligence artificielle pour agir dès le quotidien », déclare Inès Delcourt, fondatrice et directrice générale de Frugalix.

Fonctionnalités principales de Frugalix AI :

Scan intelligent des produits alimentaires (par étiquette ou visuel)

Tableau de bord nutritionnel et anti-gaspillage

Suggestions de recettes basées sur les restes disponibles

Alertes automatiques pour les produits à consommer rapidement

Connectivité avec balances de cuisine et frigos intelligents

La plateforme est accessible via une application mobile gratuite, avec des fonctionnalités avancées disponibles par abonnement mensuel. Frugalix AI est déjà en phase de test dans plusieurs établissements scolaires et restaurants partenaires à Paris, Lyon et Nantes.

L’entreprise annonce également un partenariat avec la chaîne de supermarchés écoresponsable CoopÉco, permettant une intégration directe entre les tickets de caisse numériques et l’application Frugalix, pour un suivi automatisé des achats et des dates de péremption.

Objectifs et vision :

Frugalix vise une réduction de 30 % du gaspillage alimentaire chez ses utilisateurs d’ici fin 2026. L’équipe prévoit également une extension de la plateforme vers les marchés belge, suisse et canadien francophone.

Informations presse :
Nom de l’entreprise : Frugalix
Contact : Inès Delcourt
Email : presse@frugalix.fr
Site web : https://www.frugalix.fr